संतुलित आहार वो आहार होता है जिसमे हमारा एनर्जी, प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, विटामिन्स, मिनरल्स ये सब आहार में प्रेजेंट होते है | अगर ये आहार में ना हो तो हमें बहुत सी बीमारियां हो जाती है |
मरैस्मस, एनीमिया और भी अधिकतर बीमारियां हो जाती है | जो विटामिन्स की कमी से होती है या मिनरल्स की कमी से होती है | इसके शुरुआत में बहुत से लक्षण दीखते है जैसे की जोड़ो में दर्द होना, आँखों से काम दिखना, आँखों से पानी आना, स्किन में रैशेस आना या स्किन का रफ़ हो जाना आदि | तो इसके बचाव के लिए हम अपने खाने में नुट्रिशन से रिलेटेड खाना ऐड करे जिसमे अनाज, दाल, दूध और दूध से बने पदार्थ और प्रोटीन विटामिनस तिलहन ये सभी हम खाने में इस्तेमाल कर सकते है | जिससे की हम इन सभी बीमारियों से बच सकते है |
और कुछ चीज़े जो हमें नहीं करनी चाहिए ध्यान देना चाहिए जैसे की हमें बहार का खाना, मैदे की चीज़े, जंक फ़ूड ये सब अवॉयड करना चाहिए | इनसे वजन बढ़ता है जिससे और भी तरह की दिक्कत्तें जैसे शुगर, कैंसर, रीनल प्रॉब्लम हो सकती है |
From Dr. Mayuari Mishra Tula Hospital, Palwal